Dialogforum Erzeuger - Verbraucher

Dialog Erzeuger-Verbraucher

​Das Bewusstsein für die Erzeugung und Nutzung regionaler Produkte bei den Bürgern zu schärfen und damit auch die regionale Wertschöpfung anzukurbeln, ist Anliegen des verbesserten und direkten Dialogs zwischen Erzeugern und Verbraucher. Den Anfang setzt das Dialogforum im Bereich landwirtschaftlicher Erzeugnisse. Profitieren soll von der Qualitätsoffensive auch die Almwirtschaft. Die Ziele mit unterstützen wird der neu gegründete Verein zur Verbesserung der gesellschaftlichen Akzeptanz von Alm-, Land- und Forstwirtschaft.

Weitere Projektpartner sind das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Traunstein, der Bayerische Bauernverband und landwirtschaftliche Interessensgruppen, der VerbraucherService Bayern und LEADER-Projektgruppen aus der Region.

Auch die Gastronomie soll als Netzwerkpartner dabei helfen, regionalen Produkten neue Absatzwege zu eröffnen.